金银花叶子为忍冬科植物忍冬的叶。金银花叶子含有挥发油、黄酮类、三萜类、有机酸类、环烯醚萜类、醇类和微量元素，通常可泡茶或煎汤食用，具有疏散风热、清热泻火的作用。
金银花叶子有什么功效
王丽霞
主任药师
教授
硕士生导师
药学部
中国中医科学院广安门医院
功效作用
金银花叶子具有疏散风热、清热泻火的作用。
疏散风热
金银花叶子含有多种挥发性成分，能芳香疏散，散肺经热邪、透热达表，起到疏散风热的作用。
清热泻火
金银花叶子性寒清热，具有清热泻火的作用。
营养价值
金银花叶的化学成分中，其中主要含有挥发油、黄酮类、三萜类、有机酸类、环烯醚萜类、醇类和微量元素。
适宜人群
金银花叶子适合风热感冒、上火的人群食用。
风热感冒的人群
金银花叶子含有多种挥发性成分，能芳香疏散，散肺经热邪、透热达表，比较适合风热感冒的人群食用。
上火的人群
金银花叶子性寒清热，可以清热泻火，上火的人群经常食用可缓解口舌生疮、大便秘结等症状。
禁忌人群
脾胃虚寒者慎用。
原因
金银花叶子性寒，脾胃虚寒者应谨慎食用，以免出现腹痛、腹泻等不适。
用量
一般建议金银花叶子的用量为10-30g左右。
不宜同用
金银花叶子是可以和大多数水果蔬菜一起食用的，但要注意，不可过量食用，以免引起身体不适。
食用方法
金银花叶子一般泡茶饮用。
金银花叶茶
取金银花叶子约20g左右，洗去表面尘土，然后将金银花叶子放入砂锅中，加适量清水，开大火煮开，改小火煮15-20分钟，取汁饮用即可。
温馨提示
金银花的叶子药性寒凉，如果长期食用可能会损伤脾胃功能，不利于脾胃健康，一般建议上火症状好转后即停服金银花叶子。另外，女性在食用金银花叶子的时候，最好避开经期。因为金银花叶子的药性寒凉，经期食用过多可能会影响经血的排出，导致经血结块、排出不畅或引起痛经等不适。
发布时间：2024-08-02 16:11
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