枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，主产于宁夏。黄精为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎，主产于贵州、湖南、湖北、四川、安徽。两者都有滋阴补肾的作用，一起泡水具有提高人体免疫力、增强体质、抗疲劳的作用。
枸杞黄精泡水功效
华国栋
主任药师
教授
博士生导师
药学部
主任
北京中医药大学东直门医院
功效作用
枸杞黄精泡水具有提高人体免疫力、增强体质、抗疲劳的作用。
提高人体免疫力、增强体质
枸杞黄精都是药食同源的产品，一起泡水饮用能够补肾、健脾、养肝，改善人体亚健康的状态，提高人体免疫力、增强体质。
抗疲劳
枸杞黄精都具有抗氧化、抗疲劳等作用，可以充沛精力、缓解疲劳状态。
营养价值
1、枸杞中含有枸杞色素，枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质的总称，是枸杞子的重要生理活性成分，主要包括β-胡萝卜素、少量的叶黄素及其他有色物质。
2、黄精主要含多糖类成分：黄精低聚糖A、B、C等；甾体皂苷类成分：黄精皂苷A、B，新巴拉次薯蓣皂苷元A-3-O-β-石蒜四糖苷，薯蓣皂苷，毛地黄糖苷，拔葜皂苷，滇黄精皂苷A、B、C、D等；黄酮类成分：芹菜黄素等；萜类成分：积雪草苷，羟基积雪草苷等。
适宜人群
大部分人群的可以饮用枸杞黄精水，尤其适用于体质较差的人群。
一般人群
枸杞黄精水是一种健康的养生饮品，大多数人群都是可以饮用黄精枸杞水的。
体质较差的人群
枸杞黄精能够提高人体免疫力、增强体质，所以体质差的人群可以适量饮用枸杞黄精水，帮助改善身体虚弱、体质差等问题。
禁忌人群
消化不良的人群和感冒的人群不适合饮用枸杞黄精水。
消化不良的人群
枸杞黄精都有一定滋腻碍胃的特性，简单来说就是不容易消化，饮用枸杞黄精水也会造成胃肠道的运动变慢，所以消化不良的人群不适合饮用。
感冒的人群
枸杞黄精具有滋补的作用，容易使邪气滞留在体内，感冒时最好不要饮用枸杞黄精水，以免影响感冒的治疗。
用量
枸杞黄精一起泡水时，枸杞子的用量不宜超过12g，黄精的用量不宜超过15g，以免用量过大，反而加重胃肠道负担。
不宜同用
枸杞黄精水可以和大多数食物一起饮用的，不过大家不要暴饮暴食。
食用方法
建议先用流动的清水清洗枸杞、黄精一至两遍，除去表面的灰尘等杂质，倒入开水冲泡，浸泡约10分钟即可饮用。
温馨提示
枸杞黄精泡水是一款具有养生保健作用的饮品，体质虚弱的人群平时可以喝一些来调理身体，但是如果您身体强壮，就不建议多喝了，以免出现上火的情况。
发布时间：2024-08-03 07:13
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