槐豆是豆科植物槐的成熟果实，民间俗称槐连豆，采摘下来可以制成槐豆茶供人饮用，也可入药。槐豆泡水喝具有解渴消暑、润肠通便的功效。
槐豆泡水喝的功效
王丽霞
主任药师
教授
硕士生导师
药学部
中国中医科学院广安门医院
功效作用
槐豆泡水喝具有解渴消暑、润肠通便的功效。
解渴消暑
槐豆具有清热泻火的作用，泡水喝既可以解暑，也可以补充水分，有效缓解口渴的情况。
润肠通便
槐豆中纤维素含量较为丰富，泡水喝可以润肠通便，缓解大便干结、排便困难的情况。
营养价值
槐豆泡水中含有纤维素、油酸、亚油酸、亚麻酸、维生素、矿物质等营养成分。
适宜人群
槐豆泡水适合上火者、便秘者饮用。
上火者
槐豆具有清热泻火的作用，泡水喝既可以解暑，也可以补充水分，上火者适量饮用，还可以缓解口唇生疮、牙龈肿痛、口干等上火的情况。
便秘者
槐豆中纤维素含量较为丰富，泡水喝可以润肠通便，便秘者适量饮用，能够缓解大便干结、排便困难的问题。
禁忌人群
寒性体质者、脾胃虚寒者不宜饮用。
原因
槐豆性寒，寒性体质者、脾胃虚寒者喝槐豆泡水喝，可能会引起腹痛、腹泻等胃肠道不适。
用量
根据个人喜好，适量饮用。
不宜同用
不宜与荷叶一同泡水饮用。
荷叶
槐豆性寒，所以在用槐豆泡水时不宜再加入荷叶等寒凉性食物，同时饮用可能出现大便次数增多或腹泻的情况。
食用方法
取5-6g槐豆，用一杯滚烫开水冲泡，焖约3分钟后即可饮用。
温馨提示
槐豆泡水对身体有一定的益处，但槐豆性寒，脾胃虚寒者可能不能耐受，需根据个人身体情况饮用，切勿过量，以免引起身体不适。
发布时间：2024-08-03 19:30
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