肝病患者能适量吃南瓜。
肝病是肝部疾病的统称，包括肝炎、肝硬化及肝癌等。肝病患者的饮食因肝病类型的不同而各有侧重。整体来说，肝病患者的饮食应易消化吸收，且富于营养，可根据自身情况适量进食一些富含维生素、优质蛋白及碳水化合物的食物。南瓜作为一种常见的食物，富含胡萝卜素、碳水化合物等，比较符合肝病患者的饮食要求。所以，肝病患者能适量吃一些南瓜。
但是，过多食用南瓜可能会导致胀气的情况，消化能力较弱的患者尤其要注意避免过多食用。此外，生活中肝病患者还应避免进食含盐多、生冷、油腻、辛辣刺激的食物，尽量避免饮酒等。
肝病患者需及时去正规医院肝病科诊治，不要寄希望于吃某种食物就能达到治疗目的。此外，还应从饮食习惯、生活方式、用药治疗等方面进行管理，具体如下：
1、定时定量进餐，避免暴饮暴食。
2、养成良好的生活习惯，早睡早起，保证充足的睡眠，避免熬夜或过度劳累。
3、避免久坐少动，待病情稳定后，患者可适当进行散步、打太极拳等舒缓的活动，以控制体重，避免病情加重。
4、保持稳定、平和的心态，避免情绪过于紧张、焦虑。
5、部分肝病具有传染性，患者应避免与他人共用牙刷、毛巾和剃须刀等私人物品；在进行性生活时，建议使用安全套，以免传染给他人。
6、严格遵医嘱用药，不可随意停药或擅自加减药物剂量；更不可自行滥用其他药物或保健品，以免对肝脏造成更大损害。
7、遵医嘱定期复查，以及时了解病情变化。
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