无花果茶中的无花果干是由新鲜无花果经晒干或烘干制成，呈淡黄色。无花果茶具有润肠通便、补充营养的功效。
无花果茶的功效与作用
李培红
主任药师
硕士生导师
药学部
主任
中国中医科学院西苑医院
功效作用
无花果茶具有润肠通便、补充营养的功效。
润肠通便
无花果茶中含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，从而起到促进排便的作用。
补充营养
无花果茶中含有糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、果胶等多种营养物质，饮用适量无花果茶可以补充身体所需营养。
营养价值
无花果茶营养价值较高，含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐，以及人体必需的氨基酸等。
适宜人群
大部分人群均可饮用无花果茶，尤其适合便秘、体质虚弱的人群。
一般人群
大多数人群都是可以饮用无花果茶的。
便秘的人群
无花果茶中含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，从而起到促进排便的作用。便秘的人群可以食用无花果干泡水中的无花果干来改善排便困难的问题。
体质虚弱的人群
无花果茶中含有糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、果胶等多种营养物质，体质虚弱的人群适量饮用无花果茶可以使身体相对稳定的摄入营养物质，对人体保持健康、增强体质起到积极的作用。
禁忌人群
对无花果干过敏者、糖尿病患者、脾胃虚寒者慎用。
对无花果干过敏者
对无花果干过敏的人群是禁止饮用无花果茶的，以免诱发过敏。
糖尿病患者
无花果茶中含糖分较多，糖尿病患者饮用无花果茶后易引起血糖波动，可能加重病情。
脾胃虚寒者
无花果茶性寒，脾胃虚寒者饮用无花果茶后可引起或加重腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。
用量
根据个人喜好，适量饮用，不宜暴饮暴食。
不宜同用
无花果茶是可以和大多数水果蔬菜一起饮用的，但要注意，大家在享受果茶的同时不要暴饮，以免引起身体不适。
食用方法
将无花果干用开水泡开，可根据个人口味，适量增减无花果干的量，还可以加入蜂蜜调味。
温馨提示
无花果茶富含碳水化合物，膳食纤维的含量也很高，无花果干与其他水果相比，特点在于其含有镁、钙和铁，经过制干过程，无花果干的营养成分得到了浓缩，其热量也相应升高，因此需控制体重人群要控制饮用量。
发布时间：2024-08-11 23:25
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