肠癌患者日常饮食应以易消化、易吸收食物为主,可适当摄入一些富含优质蛋白质、维生素的食物。
1、主食可选择利于吸收、消化的半流质食物,比如面条、粥等。
2、可适当摄入富含优质蛋白的肉类,比如鸡胸脯肉、鱼肉等,以增强自身免疫力,增加对肿瘤细胞的抵抗力。但应注意充分烹饪肉类,避免消化不良。
3、可适当多吃富含维生素的蔬菜水果,比如木耳、蘑菇、西红柿、苹果等,以保证维生素、矿物质的摄入,从而有利于排便通畅。
此外,肠癌患者还应尽量避免进食过冷、过热、过硬、辛辣刺激性食物,少吃腌制、熏烤、油炸的食物,避免饮酒、刺激性的饮料等。