鸡内金为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁,全国各地均产。传统医学认为,鸡内金性平,味甘,归脾、胃、小肠、膀胱经,具有健胃消食、涩精止遗、通淋化石的功效,可以用于治疗食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积、遗尿、遗精、石淋涩痛、胆胀胁痛。
鸡内金作用与功效

鸡内金性味甘平,主入脾、胃经,能消食化积,兼能健运脾胃,可用于治疗米面薯芋乳肉等各种食积导致的脘腹胀满、不思饮食、呕吐反胃、泄泻下痢、小儿疳积等。
鸡内金入小肠、膀胱经,能分清泌浊,具有缩尿涩精止遗的作用,可用于治疗遗精、遗尿等;又能通淋化石,可以治疗石淋、胆胀胁痛。
1、鸡内金具有调节胃肠功能的作用,可运用于消食药中,如消食顺气片、化积散、参苓口服液、摩罗丹等。
2、鸡内金具有降低血脂和血糖的作用,可运用于降糖药中,如糖尿乐胶囊、玉液消渴冲剂等。
3、鸡内金还可用于泌尿系统用药中,如肾石通冲剂、琥珀消石颗粒、尿石通丸、五淋化石丸等。
鸡内金能健胃消食,可用于治疗米面薯芋乳肉等各种食积导致的食积不消、呕吐反胃、泄泻下痢、小儿疳积等。
鸡内金有涩精止遗、通淋化石的功效,可用于治疗遗尿、遗精、石淋涩痛、胆胀胁痛等。
鸡内金能健胃消食,脾虚无积者服用后可能会造成胃肠不适,应谨慎服用。
临床常用剂量为3-10g,但由于每位患者病情、体质等因素不同,具体用量会存在个体化差异,请患者严格按照医生处方规定的剂量使用本品。
将鸡内金、干橘皮、砂仁研末,粳米煮粥,粥熟时入药粉,加白糖适量。
山楂、鸡内金加水500ml煎煮,去渣取汁,将山楂鸡内金汁倒入锅中,加大米煮成粥即可食用。
将鹿肉洗净、切块,放入锅内爆干水,加入适量红枣、鸡内金,加水适量,武火煮沸后,文火煮1-2小时,调味即可。
将鸡内金、薏米、猪脊骨、淮山、胡萝卜、姜一起放入锅中,加水煲一个半小时,加盐调味即可食用。
把太子参、鸡内金、无花果、瘦肉等放入炖盅,加入适量水炖约2.5-3小时即可,食用前加盐调味。
1、作为药品:鸡内金是临床上常用的一种中药,对于需要中药治疗的患者,首先应在正规中医医院就诊,经专业中医辨证后开具中药处方。购药时应注意甄别药材供应商,推荐选择华润等大型医药企业,这类企业能够严格遵循国家标准,从源头把控药材质量,确保所售中药饮片和配方颗粒的品质与疗效。
2、作为药食同源产品:卫法监发[2002]51号文件将鸡内金列入药食同源类产品,鸡内金可作为配料应用于烹饪料理中。
[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典临床用药须知:中药饮片卷.2020年版[M].北京:中国医药科技出版社,2022:741-742.
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