青瓜汁是青瓜做成蔬菜汁,青瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。青瓜汁具有解渴、补充营养的作用。
青瓜汁的功效和作用

李培红
主任药师
硕士生导师
药学部
主任
中国中医科学院西苑医院
功效作用
青瓜汁具有解渴、补充营养的作用。
解渴
青瓜汁中含有丰富的水分,并且青瓜汁爽口,能够解渴。运动后,口渴时饮用青瓜汁不仅能够解渴,还能使心情愉悦。
补充营养
青瓜汁富含膳食纤维、维生素、蛋白质、矿物质等营养成分,饮用青瓜汁能够使人体营养成分得到补充。
营养价值
青瓜汁富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
适宜人群
大多数人群都可以饮用,尤其适用于口渴者。
一般人群
青瓜汁是一种常见的蔬菜汁,大多数人群都可以喝青瓜汁。
口渴者
青瓜汁中含有丰富的水分,口渴的人饮用后,可以缓解口渴的情况。
禁忌人群
对青瓜汁过敏的人群。
原因
对青瓜汁过敏的人群禁止饮用,以免诱发过敏。
用量
建议每天饮用1-2根青瓜榨成的青瓜汁,但并非绝对,可以根据自身体质需求和身体健康状况,增加或减少青瓜汁的摄入量。
不宜同用
青瓜汁是可以和大多数水果蔬菜一起饮用的,但要注意,大家在享受水果的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。
食用方法
黄瓜洗净,去皮、切块,放入榨汁机中榨汁后即可饮用。
温馨提示
青瓜汁营养价值高,对身体有益处,但凡事皆有度,在大家尽情享受大自然丰厚馈赠的同时,也存在过度饮用青瓜汁造成的负面影响,过量饮用青瓜汁,轻者会造成肠胃不适,重者则带来严重的健康隐患。
发布时间:2024-08-13 13:34
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