血管堵塞的患者宜吃大多数新鲜的水果。血管堵塞主要与血管狭窄、血栓形成有关，而血栓形成主要与高血脂有关。多数水果中含有较为丰富的维生素、膳食纤维等，这些营养成分对于改善和预防高血脂有着重要作用。
1、维生素对于改善高血脂具有重要意义。例如，维生素C参与肝脏内胆固醇的羟化作用，形成胆酸，降低血中胆固醇的含量，从而预防血栓形成。
2、膳食纤维能抑制机体对胆固醇的吸收和增加胆酸的排泄，显著降低血清胆固醇的作用，从而预防血栓形成。
需要注意的是，饮食仅能起到辅助治疗的作用，血管堵塞的患者仍应及时就医诊治。
血管堵塞的患者可适当食用一些高膳食纤维、高维生素、高蛋白质的食物，从而帮助疏通血管。
血管堵塞的患者应注意少食动物性脂肪，少用含饱和脂肪酸的油脂（如动物油）及黄油烹饪食物，不食或少食甜食、奶油、糖果或饮料，少喝咖啡，禁止饮酒。
血管堵塞的患者还应该注意以下几方面：
1、调整生活方式，注意休息，保证充足的睡眠，避免过度劳累。
2、保持稳定的情绪，避免紧张、焦虑等不良情绪。
3、适当进行运动，比如步行、骑车、爬山、游泳、太极拳等，保持健康的体重。
4、注意气候变化，及时添减衣物，避免受寒引发感冒。
5、定期到门诊复查血糖、血脂、血压、凝血功能等指标，以便及时了解机体状态，必要时调整治疗方案。