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糖尿病人能不能吃羊肉

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

糖尿病患者能适量吃一些羊肉。

1、虽然羊肉中仍存在一些脂肪、胆固醇等,但其升糖指数,钠、碳水含量均较低,属于能量适中的食物,相较于猪肥肉、动物内脏等肉类而言更符合糖尿病患者的饮食要求。

2、羊肉的营养价值较高,含有较为丰富的蛋白质、铁、锌、磷、钾等营养成分。糖尿病患者适量进食羊肉,可补充一些机体所需的营养成分。

需要注意的是,糖尿病患者应选择羊肉的瘦肉,尽量避免肥肉,还应避免一次性进食过多,以免摄入过多的脂肪。

羊肉营养成分 (每100g含量)
升糖指数
45
碳水
1.6(克)
能量
139(千卡)
蛋白质
18.5(克)
脂肪
6.5(克)
胆固醇
82(毫克)
3.9(毫克)
3.52(毫克)
161(毫克)
300(毫克)
宜食食物

糖尿病患者食物的选择应多样化,营养应合理,适宜进食一些富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分的食物。

冬瓜、苦瓜、黄瓜、西红柿
慎食食物

糖尿病患者不宜吃高糖、高盐、过于油腻的食物,还要限制饮酒等。

猪肥肉、猪油、黄油、奶油
更多建议

建议糖尿病患者积极去正规医院内分泌科诊治,并从饮食习惯、生活方式、用药治疗等方面进行管理。

1、提倡定时定量进餐、避免暴饮暴食。

2、控制进餐速度,提倡细嚼慢咽。

3、保持规律作息,避免熬夜或过度劳累。

4、适当进行体力活动,以维持健康的体重。

5、戒烟,避免吸入二手烟。

6、自我监测血糖,一旦发现异常应及时就医。

7、遵医嘱定时、定量用药,尤其是应用胰岛素治疗的患者,不可擅自加减剂量,以避免出现低血糖等不良情况。

发布时间:2024-08-17 12:27
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