黄金芽一般指黄金芽茶，为光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种，因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为“茶中大熊猫”。黄金芽一年四季均为黄色，干茶亮黄，汤色明黄，味道鲜美，具有利尿、振奋精神的功效。
黄金芽的功效与作用
王丽霞
主任药师
教授
硕士生导师
药学部
中国中医科学院广安门医院
功效作用
黄金芽茶具有利尿、振奋精神的功效。
利尿
黄金芽茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，并且黄金芽茶是用沸水冲泡的，含有大量水分，有助于增加尿量、促进排尿。
振奋精神
黄金芽茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，能够振奋精神、减轻疲劳。
营养价值
黄金芽茶中含有咖啡碱、氨基酸、茶多酚，并含有多种矿物质元素。
适宜人群
大部分人群都可以饮用黄金芽茶，尤其适用于疲劳的人群。
一般人群
黄金芽茶中含有多种营养成分，大多数人群都是可以饮用黄金芽茶的。
疲劳的人群
黄金芽茶中含有咖啡碱，疲劳的人群饮用后能够振奋精神、减轻疲劳。
禁忌人群
失眠的人群。
原因
黄金芽茶含有咖啡碱，能够兴奋大脑，失眠的人群喝黄金芽茶后可能加重失眠。
用量
根据个人喜好，适量饮用。
不宜同用
喝黄金芽茶的同时不宜喝咖啡。
咖啡
黄金芽茶和咖啡都具有兴奋大脑的作用，同时饮用可能出现亢奋的情况。
食用方法
取适量黄金芽茶放入杯中，倒入开水，加盖焖3-5分钟左右即可饮用。期间可以续水3-4次。
温馨提示
茶文化在我国已经有数千年的历史，我国有绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶等多种品种，每种茶都有其独特的气味，大家可根据自身喜好选购茶叶。
发布时间：2024-08-19 09:58
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