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白醋加蜂蜜功效

华国栋
华国栋   主任药师   教授   博士生导师
药学部   主任
北京中医药大学东直门医院
顶级三甲医院

白醋加蜂蜜是一种民间的食疗偏方。蜂蜜是一种天然食品,味道甘甜,所含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼、老人具有一定的保健作用。白醋是食醋的一种,多以糯米等为原料制成,无色透明,酸味柔和。白醋加蜂蜜一起食用,具有润肠通便、美容养颜的功效。

功效作用
白醋加蜂蜜具有润肠通便、美容养颜的功效。
润肠通便
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,增强肠胃蠕动,适量食用蜂蜜加白醋可以帮助润肠通便。
美容养颜
白醋中丰富的有机酸对人体皮肤有柔和的刺激作用,能促使小血管扩张,增强皮肤血液循环,使皮肤更加有光泽。
营养价值

蜂蜜中含有葡萄糖、果糖,这两种糖都可以不经过消化而直接被人体吸收,蜂蜜中还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等物质。白醋中含有枸橼酸、醋酸、氨基酸等成分,还含有钠、钾、钙等矿物元素。

适宜人群
大部分人群均可食用,尤其适合于便秘者、皮肤粗糙者。
一般人群
白醋加蜂蜜营养价值较高,大多数人群都是可以食用的。
便秘者
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,增强肠胃蠕动,便秘者适量食用白醋加蜂蜜,可以缓解排便困难的情况。
皮肤粗糙者
白醋中丰富的有机酸对人体皮肤有柔和的刺激作用,能促使小血管扩张,增强皮肤血液循环,皮肤粗糙的人适量食用白醋加蜂蜜后,可以使皮肤更加光滑细腻。
禁忌人群
胃酸分泌较多、胃溃疡者不宜食用。
原因
白醋中含有丰富的醋酸,能使消化器官分泌大量消化液,加重溃疡的症状,因此胃酸分泌较多、胃溃疡者不宜食用。
用量

根据个人喜好,适量食用。

不宜同用
白醋加蜂蜜是可以和大多数食物一起食用的,但要注意,大家在享受美食的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。
食用方法
白醋加蜂蜜可以佐餐食用,也可以在早餐前半小时左右食用。
白醋加蜂蜜
将蜂蜜和白醋按照1:4的比例调匀,直接食用即可。
温馨提示

有的人会食用白醋加蜂蜜来减肥,但事实上减肥单纯靠蜂蜜、白醋,效果十分有限,还要通过持之以恒的锻炼和合理控制饮食,才能达到理想的减肥效果。此外,蜂蜜和白醋都会损害牙齿,因此食用白醋加蜂蜜后一定要及时漱口。

发布时间:2024-08-24 05:02
内容
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