铁皮石斛是兰科植物铁皮石斛的干燥茎。传统医学认为，铁皮石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效，用于治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软。
铁皮石斛的功效
王丽霞
主任药师
教授
硕士生导师
药学部
中国中医科学院广安门医院
功效作用
铁皮石斛具有益胃生津、滋阴清热的作用。
益胃生津
铁皮石斛味甘微寒，入胃经，具有益胃生津的功效，可用于治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕。
滋阴清热
铁皮石斛甘寒入肾经，既能滋养肾阴，又能清退虚热，兼有补肾、养肝、明目、强筋骨的作用，可用于治疗病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热，还可用于治疗目暗不明、筋骨痿软。
现代应用
铁皮石斛具有增强免疫、促进唾液分泌等作用，可应用于补益药中，如铁皮枫斗颗粒。
需要注意，大家应该合理的使用中成药，不能随意用药。当您有用药需求时，应向医生或药师咨询，以保证用药安全、有效。
适宜人群
铁皮石斛适用于热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕者；病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软者。
热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕者
铁皮石具有益胃生津的功效，可以改善体内津液减少引起的口干、口渴、烦躁等症状，以及胃阴不足引起的消化功能差、烧心等不适。
病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软者
铁皮石斛在滋阴的同时能够去除虚热，兼有补肾、养肝、明目、强筋骨的作用，可用于治疗病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热，还可以治疗目暗不明、筋骨痿软。
需要注意，本品多与其他药物配伍应用来治疗上述疾病，具体组方应由医生根据患者病情、体质、合用药物情况等制定，存在个体化差异，请大家不要盲目用药。
禁忌人群
温热病早期阴未伤者；湿温病未化燥者、脾胃虚寒、舌苔厚腻者均忌服。
原因
铁皮石斛能敛邪，因此温热病不宜用早。本品又能助湿，因此湿温病未化燥者，或脾胃虚寒、大便溏薄、舌苔厚腻者忌服。
使用方法
本品多与其他中药配伍应用于中药组方中，一般情况下，需要煎煮后内服。需要注意，具体的熬药方式，如加水量、煎煮时间、煎煮次数等需要遵照医嘱，以保证药液能够发挥相应的疗效。
用量
临床常用剂量为6-12g，鲜品15-30g，但由于每位患者病情、体质等因素不同，具体用量会存在个体化差异，请患者严格按照医生处方规定的剂量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明确，为保证用药安全、有效，如果您在使用本品期间需要合用其他药物，请向医生或药师咨询。
温馨提示
1、作为药品：铁皮石斛是临床上常用的一种中药，对于需要中药治疗的患者，首先应在正规中医医院就诊，经专业中医辨证后开具中药处方。购药时应注意甄别药材供应商，推荐选择华润等大型医药企业，这类企业能够严格遵循国家标准，从源头把控药材质量，确保所售中药饮片和配方颗粒的品质与疗效。
2、作为保健食品：铁皮石斛可应用于保健食品领域。需要注意，保健食品是食品，而不是药品，不能替代药物。选购保健食品要认清认准产品包装上的保健食品标志及保健食品批准文号，依据其功能及适宜人群有针对性的选择，并按标签说明书的要求食用，切忌盲目购买和使用。
参考来源
[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典临床用药须知:中药饮片卷.2020年版[M].北京:中国医药科技出版社,2022:1264-1266.
发布时间：2025-08-29
内容
审核
审核
国家中医药管理局名词术语规范推广项目办公室