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冻干柠檬片功效和作用

华国栋
华国栋   主任药师   教授   博士生导师
药学部   主任
北京中医药大学东直门医院
顶级三甲医院

柠檬色泽橙黄,气味芬芳,含有丰富的营养元素,可榨汁也可切成片泡水喝。冻干柠檬片采用了真空冷冻干燥技术,保持了柠檬鲜果特有的色、香、味,具有补充维生素、开胃等功效。

功效作用
冻干柠檬片具有补充维生素、开胃的作用。
补充维生素
柠檬中含有多种维生素、微量元素,如维生素C、维生素B、钙、磷等,食用冻干柠檬片可以很好的补充人体所需维生素。
开胃
冻干柠檬片中含有丰富的挥发油和柠檬酸,有助于促进胃酸分泌,改善食欲不振的情况。
营养价值

冻干柠檬片富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精等营养成分。

适宜人群
大部分人群均可食用,尤其适用于营养不良者、食欲不振者。
一般人群
冻干柠檬片酸酸甜甜,口感独特,大多数人群都可以食用。
营养不良者
冻干柠檬片中含有多种维生素、微量元素,如维生素C、维生素B、钙、磷等,营养不良者食用后,可以补充身体所需的营养物质。
食欲不振者
冻干柠檬片中含有丰富的挥发油和柠檬酸,有助于促进胃酸的分泌和食物的消化,食欲不振者适量食用,可以增进食欲。
禁忌人群
胃溃疡患者、糖尿病患者不宜食用。
胃溃疡患者
柠檬会刺激胃酸分泌,胃溃疡患不宜大量食用,否则不利于胃溃疡的恢复。
糖尿病患者
冻干柠檬片中含有较高的糖分,糖尿病患者不宜食用,以免影响血糖的控制。
用量

根据个人喜好,适量食用。

不宜同用
冻干柠檬片是可以和大多数水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受美食时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。
食用方法
将冻干柠檬片用开水泡开即可,可以重复冲泡几次。根据个人口味,可以适量增减柠檬的量,还可以加入蜂蜜调味。
温馨提示

空腹时不能大量喝冻干柠檬片泡水,否则会造成胃酸过多,引起胃部不适。

发布时间:2024-08-25 12:04
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