通常来讲，肝囊肿患者吃清淡食物以及富含维生素、不饱和脂肪酸、甲硫氨酸的食物比较好。
1、清淡食物：肝囊肿患者应以清淡食物为主，主要是指一些富含优质蛋白质、低热量、低脂的食物，比如鸡肉、鱼、鸡蛋、西红柿、胡萝卜、豆制品等，应避免高盐、高脂及辛辣刺激性饮食，尽量不要饮酒，特别是白酒。
2、富含维生素的食物：肝囊肿患者可以多吃一些富含维生素A、维生素C的食物，有助于保护肝细胞功能及再生，比如苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果、西兰花、苦瓜、黄瓜等。
3、富含不饱和脂肪酸的食物：目前认为，肝囊肿患者在低脂饮食的同时，适当吃一些富含不饱和脂肪酸的食物，比如花生油、橄榄油等，是对治疗有益的。
4、富含甲硫氨酸的食物：适量吃富含甲硫氨酸的食物，比如小米、芝麻、菠菜等，可促进体内磷脂合成，协助肝脏内脂肪的转变，有助于病情恢复。
