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西梅汁的功效与作用

王丽霞
王丽霞   主任药师   教授   硕士生导师
药学部  
中国中医科学院广安门医院
顶级三甲医院

西梅为蔷薇科李属欧洲李的果实,含有丰富的维生素A及纤维素,同时含有铁、钾等矿物质,西梅榨汁喝具有促进食欲、保护视力的作用。

功效作用
西梅汁具有促进食欲、保护视力的作用。
促进食欲
西梅汁味酸甜,适量食用可促进消化液分泌,增进食欲。
保护视力
西梅汁中含丰富的维生素A,经常食用可有助于保护视力,缓解视疲劳。
营养价值

西梅汁中含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、叶酸、生物素、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、维生素C、维生素E、钾、磷、镁、钠、铁、锌、硒等。

适宜人群
大部分人群均可饮用,尤其适用于食欲不振、用眼过度的人群。
一般人群
西梅汁是一种常见水果汁,大多数人群都是可以饮用的。
食欲不振的人群
西梅汁味道酸甜,适量饮用有助于增进食欲。
用眼过度的人群
西梅汁中的维生素A等维生素,有助于保护视力,经常饮用有一定缓解视疲劳的作用。
禁忌人群
糖尿病患者不宜食用。
原因
西梅汁含有大量的糖分,对于糖尿病患者而言,应避免食用,以免影响血糖控制。
特殊人群
儿童应谨慎食用。
儿童
儿童脾胃功能较弱,西梅汁中的酸性物质对胃肠道有一定的刺激作用,儿童要注意不可多喝。
用量

一次饮用不超过200ml。

不宜同用
西梅汁是可以和大多数水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受西梅汁的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。
食用方法
西梅汁是一种常见水果汁,制作方法如下,大家可以参考。
西梅汁
西梅清洗干净去除果核,果肉置于适量开水中煮,加适量糖,晾凉饮用。西梅肉也可直接进榨汁机榨汁,加适量蜂蜜饮用。
温馨提示

西梅汁营养价值高,对身体有益处,但凡事皆有度,“好酒不要贪杯,好果也不要贪嘴”。在大家尽情享受大自然丰厚馈赠的同时,也存在过度饮用西梅汁造成的负面影响,过量饮用西梅汁,轻者会造成肠胃不适,重者则带来严重的健康隐患。

发布时间:2024-09-05 15:31
内容
审核
国家中医药管理局名词术语规范推广项目办公室
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