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孕妇能不能吃牛肚

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

孕妇能适当吃一些牛肚。

1、现代营养学认为,牛肚中含有人体所需的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。孕妇适量吃一些牛肚,可帮助补充营养,有利于胎儿的生长发育。此外,牛肚中也含有胃泌素、胃蛋白酶等,不仅可以营养胃肠道黏膜和胰腺,还可增强小肠和结肠的蠕动,从而利于消化系统功能的正常运行。

2、传统医学认为,牛肚具有补虚羸、健脾胃等作用。孕妇适量吃一些牛肚,不仅可以补益气血(供应营养),还可帮助改善孕期出现的消化不良等情况。

总之,孕妇的饮食宜清淡、富于营养且易消化,避免食用过多寒凉的食物,避免过饥过饱。

发布时间:2024-09-05 14:41
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