七叶树果实叫娑罗子、苏罗子、凌罗子，是七叶树的种子。其形状近似圆球形，顶端扁平或微尖突，外表密生黄褐色的斑点，形似板栗，可以食用，味道先苦后甜，具有补充能量、理气止痛的作用。
七叶树果实功效与作用
华国栋
主任药师
教授
博士生导师
药学部
主任
北京中医药大学东直门医院
功效作用
七叶树果实具有补充能量、理气止痛的作用。
补充能量
七叶树果实含有较多的脂肪、淀粉和粗蛋白，能提供人体所需要的能量，食用后有助于缓解饥饿、恢复体力。
理气止痛
七叶树果实有一定理气止痛的作用，食用后对胸腹胀闷、经期气滞腹痛有一定的缓解作用。
营养价值
七叶树果实含有脂肪油、淀粉、纤维、粗蛋白、维生素E，以及钙、钾、铁等营养元素。
适宜人群
大部分人均可食用，尤其适合饥饿、气滞腹痛的人食用。
一般人群
七叶树果实是一种坚果类食物，大多数人均可食用。
饥饿的人群
七叶树果实含有较多的脂肪、淀粉和粗蛋白等高能量的成分，饥饿的人可以适当食用，有助于缓解饥饿、恢复体力。
气滞腹痛的人群
七叶树果实有一定理气止痛的作用，气滞腹痛的人群可以适量食用，有助于缓解胸腹胀闷、经期气滞腹痛。
禁忌人群
对七叶树果实过敏者禁用。
原因
对七叶树果实过敏者禁止食用，以免诱发过敏。
用量
根据个人喜好，适量食用。
不宜同用
七叶树果实是可以和大多数食物一起食用的，但要注意，大家在享受美味的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。
食用方法
七叶树果实可煮着吃。
煮七叶树果实
将七叶树果实用碱水煮至没有涩味后，方可食用。
温馨提示
七叶树果实含有较多的皂角苷，可以破坏人体中红血球，但此物质不耐高温，因此七叶树果实生吃有毒，必须蒸煮熟透后才可食用。而且七叶树果实可以入药，有一定的药理作用，不可多食，以免损害身体。
发布时间：2024-09-08 11:23
内容
审核
审核
国家卫生健康委员会人口文化发展中心
国家中医药管理局名词术语规范推广项目办公室
目录
轻触这里
关闭目录
