皮肤粗糙建议补充维生素A、维生素B和维生素C，补充方式主要是食补，必要时可咨询医生进行口服药物补充。
1、维生素A：可以对上皮细胞产生保护作用，使肌肤变得细腻光润。富含维生素A的食物，例如牛奶、蛋黄、胡萝卜、油菜、菠菜、芹菜、动物肝脏、西瓜、杏等。
2、维生素B：能够减轻皮肤炎症，使肌肤变得柔软。富含维生素B的食物，例如糙米、薏米仁、黄豆、青豆、蚕豆、香菇等。
3、维生素C：可增加毛细血管致密性，改善皮肤粗糙。富含维生素C的食物，例如白菜、花椰菜、菜花、木瓜、凤梨、大枣、山楂、苹果、柚子、柑橘等。
另外，皮肤粗糙者还可以多吃一些植物油、富含蛋白质以及芝麻、核桃、蜂蜜等具有润肤、美容作用的食物。
