黄油桃是普通桃的变种，表面光滑无毛，性状为卵圆形，外皮呈金黄色。黄油桃颜色饱满、口感酸甜、桃香浓郁，具有预防便秘、增强体质、缓解饥饿的作用。
黄油桃的功效与作用
华国栋
主任药师
教授
博士生导师
药学部
主任
北京中医药大学东直门医院
功效作用
黄油桃具有预防便秘、增强体质、缓解饥饿的作用。
预防便秘
黄油桃含有丰富的膳食纤维，能促进肠道运动，从而起到促进排便的作用。大便不畅的人群可以适当食用黄油桃来改善排便困难的问题。
增强体质
定期食用适量黄油桃可以使身体相对稳定的摄入营养物质，对人体保持健康、增强体质起到积极的作用。
缓解饥饿
黄油桃中含有糖分，热量高，能够缓解饥饿。运动过后可以食用黄油桃缓解饥饿感。
营养价值
黄油桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁，以及维生素B、维生素C、胡萝卜素，还含有有机酸及大量水分。
适宜人群
大部分人群均可食用，尤其适合排便不畅者、饥饿者。
一般人群
黄油桃是一种常见的水果，大多数人群都是可以食用的。
排便不畅者
黄油桃含有丰富的膳食纤维，能促进肠道运动，从而起到促进排便的作用，适合排便不畅者食用。
饥饿者
黄油桃中含有糖分，热量高，饥饿者可以适量食用黄油桃以缓解饥饿、补充能量。
禁忌人群
糖尿病患者，以及对黄油桃过敏的人群不宜食用。
糖尿病患者
糖尿病患者应少吃黄油桃，吃一点解馋就可以了，如果像其他人群一样大快朵颐可能会影响血糖。
对黄油桃过敏的人群
对黄油桃过敏的人群是禁止食用黄油桃的，以免诱发过敏。
用量
根据个人喜好，适量食用。
不宜同用
黄油桃是可以和大多数水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受水果的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。
食用方法
黄油桃洗净后可直接食用，也常用于奶茶、果汁、甜点中。
黄油桃奶茶
将黄油桃去皮切块，放入奶茶中浸泡即可。
黄油桃汁
将黄油桃去皮、切块，放入果汁机中，再加入200毫升的鲜奶，加入蜂蜜或者糖，搅拌几分钟即可。
养乐多桃汁
杯子中放入适量黄油桃酱，加入冰块适量。倒入养乐多，加黄油桃片和薄荷装饰即可。
黄油桃沙冰
黄油桃榨汁后，加入柠檬汁、适量水、糖浆，放入冷冻室冻硬。然后放入破壁机，用冰沙模式搅打一定时间即可。
冰糖黄油桃
黄油桃洗净、去核，把冰糖放入煮过黄油桃的水里，再放入桃肉煮开，晾凉后即可食用。
温馨提示
黄油桃有不错的营养价值，对身体有益处，但凡事皆有度，“好酒不要贪杯，好果也不要贪嘴”。在大家尽情享受大自然丰厚馈赠的同时，也存在过度饮食造成的负面影响，过量食用黄油桃会造成肠胃不适。
发布时间：2024-09-18 05:58
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