花椒山楂煮水是一款以花椒、山楂为主要原料的保健茶饮。花椒为芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮。山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。两者可以入药,也可以一起煮水喝,具有调节胃肠运动、温中散寒的作用。
花椒山楂煮水的功效

华国栋
主任药师
教授
博士生导师
药学部
主任
北京中医药大学东直门医院
功效作用
花椒山楂煮水具有调节胃肠运动、温中散寒的作用。
调节胃肠运动
花椒气味芳香,能振奋食欲,山楂味酸能促进胃液分泌,两者都有一定调节胃肠运动的作用,一起煮水喝能缓解食欲不振、消化不良、大便不畅等症状。
温中散寒
花椒性温,能温中散寒,花椒山楂煮水有助于驱寒、加快血液循环,对于胃寒呕吐、腹部冷痛有一定缓解作用。
营养价值
花椒主要含挥发油,如柠檬烯、1,8-桉叶素、月桂烯等。山楂中含有机酸类、胡萝卜素、维生素C、铁、氨基酸、黄酮类成分等。
适宜人群
大部分人群均可饮用,尤其适合脾胃虚弱、脾胃虚寒的人群。
一般人群
花椒山楂煮水是一种健康养生的茶饮,大多数人群都是可以饮用的。
脾胃虚弱的人群
花椒山楂一起煮水具有调节胃肠运动的功效,脾胃虚弱的人群可以适量饮用,有助于缓解消化不良、食欲不佳、便秘、大便干结等症状。
脾胃虚寒的人群
花椒山楂煮水有一定温中散寒的作用,脾胃虚寒的人群可以适量饮用,有助于缓解胃寒呕吐、腹痛等症状。
禁忌人群
胃酸多的人群不宜饮用。
原因
胃酸多的人群不宜饮用花椒山楂泡水,因为其中的山楂会促进胃液分泌,使胃酸增多,从而刺激肠胃,加重胃部不适。
用量
根据个人喜好,适量饮用。
不宜同用
花椒山楂煮水是可以和大多数食物一起饮用的,但要注意,大家不要过量饮用,以免引起身体不适。
食用方法
取适量花椒、山楂,用开水冲泡或用水煎煮几分钟即可饮用。
温馨提示
花椒山楂煮水虽然保健价值较高,但不可过量饮用,因为花椒性辛、热,过量饮用花椒山楂煮水,可能会出现口干舌燥、口舌生疮等上火症状,不利于身体健康。
发布时间:2024-10-01 14:21
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