枣核一般指红枣核，即红枣的果核，因为红枣核十分坚硬，而且枣核的两头较尖，因此不可以直接食用。民间流行将红枣核打碎后泡水，具有生津止渴、促进消化的作用。
枣核的功效
王丽霞
主任药师
教授
硕士生导师
药学部
中国中医科学院广安门医院
功效作用
红枣核具有生津止渴、促进消化的作用。
生津止渴
红枣核具有生津止渴的功效，泡水喝可以促进唾液的新陈代谢，使口腔保持湿润，缓解口渴的情况。
促进消化
红枣核中含有丰富的膳食纤维，泡水喝可以促进消化、帮助排便。
营养价值
红枣核中含有膳食纤维、维生素、矿物质、油脂等营养成分。
适宜人群
红枣核打碎后可以泡水喝，适合口渴者、消化不良者。
口渴者
红枣核具有生津止渴的功效，可以促进唾液的新陈代谢，使口腔保持湿润，口渴者用红枣核泡水喝，能有效缓解口渴的情况。
消化不良者
红枣核中含有丰富的膳食纤维，泡水喝可以促进消化、帮助排便，适合消化不良者饮用。
禁忌人群
腹泻者不宜饮用红枣核泡水。
原因
红枣核泡水具有促进消化、促进排便的作用，因此腹泻者不宜饮用，以免加重腹泻的情况。
用量
根据个人喜好，适量饮用。
不宜同用
红枣核泡水是可以和大多数水果蔬菜一起饮用的，但要注意，大家不要过量饮用，以免引起身体不适。
食用方法
取适量打碎的红枣核放入杯中，加入热水冲泡片刻，即可饮用。
温馨提示
吃红枣的时候要注意安全，红枣核两端偏尖，进入食道会引起损伤，经过肠道还可能穿透肠壁、引起感染，因此如果不小心吞下完整的红枣核，一定要及时到医院救治。
发布时间：2024-10-01 17:25
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