炒红枣一般指炒大枣，为大枣的炮制品，具有较好的健脾益气的功效。将炒大枣泡水喝，能够在一定程度上发挥上述功效，可辅助调理脾气虚证，改善倦怠乏力、进食减少、大便稀溏等症状。
炒红枣泡水的功效与作用
华国栋
主任药师
教授
博士生导师
药学部
主任
北京中医药大学东直门医院
功效作用
炒大枣泡水具有一定的健脾益气的功效。
健脾益气
大枣甘温，入脾胃经，有补中益气的功效，但药力平和。经炒制后，其补益之性得以增强，更善健脾益气，多用于脾气虚证。将炒大枣泡水饮用，能发挥此类药效，有助于辅助改善脾气虚所致的倦怠乏力、进食减少、大便溏薄等。
适宜人群
炒大枣泡水适用于脾气虚者。
脾气虚者
炒大枣泡水有一定的健脾益气功效，适合脾气虚的人群饮用，有助于辅助改善倦怠乏力、进食减少、大便溏薄等症状。
需要注意，本品多与其他药物配伍应用来治疗上述疾病，具体组方应由医生根据患者病情、体质、合用药物情况等制定，存在个体化差异，请大家不要盲目用药。
禁忌人群
湿盛中满或有积滞、痰热者不宜服用。
原因
炒大枣泡水味甘，性温，具有滋补作用，易助湿生热，令人中满，故湿盛中满或有积滞、痰热者不宜服用。
使用方法
将适量的炒大枣放入水杯中，用开水冲泡后，盖上杯盖闷5分钟左右即可饮用。
用量
由于每位患者病情、体质等因素不同，具体用量会存在个体差异，建议在使用前咨询专业医师。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明确，为保证用药安全、有效，如果您在使用本品期间需要合用其他药物，请向医生或药师咨询。
温馨提示
1、炒大枣是临床上常用的一种中药，对于需要应用该药的患者，首先应在正规中医医院就诊，经专业中医辨证后开具中药处方。
2、炒大枣泡水仅能在一定程度上发挥辅助调理作用，无法替代规范的医学治疗。对于已明确诊断的病症，患者须在医师指导下，结合药物治疗、生活方式干预等综合措施，以实现理想的疗效。
参考来源
[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典临床用药须知:中药饮片卷.2020年版[M].北京:中国医药科技出版社,2022:1139.
发布时间：2025-07-29
内容
审核
审核
国家中医药管理局名词术语规范推广项目办公室