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玫瑰花醋的功效与作用

李培红
李培红   主任药师   硕士生导师
药学部   主任
中国中医科学院西苑医院
顶级三甲医院

玫瑰花醋是以食用玫瑰花瓣和白砂糖作为主要原料进行发酵的一种新型醋饮料。玫瑰花醋具有调理身体、改善口臭等功效。

功效作用
玫瑰花醋具有调理身体、改善口臭等功效。
调理身体
玫瑰花醋中玫瑰花性温,能够行气,对调节人体气血循环有一定的帮助。
改善口臭
玫瑰花醋带有一股花香,喝了玫瑰花醋之后可以改善口臭。
营养价值

玫瑰花醋富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇等多种挥发性香气成分。

适宜人群
玫瑰花醋适用于大多数人群,尤其适用于口臭人群。
一般人群
玫瑰花醋是一种酸甜可口的饮品,大多数人都可以饮用。
口臭人群
玫瑰花醋有一股花香,口臭人群适当饮用玫瑰花醋,一定程度上可以帮助改善口臭的症状。
禁忌人群
便秘者不适合饮用玫瑰花醋。
原因
玫瑰花醋富含维生素和无机盐,过量饮用会导致肠道干燥。因此,便秘者不适合饮用。
特殊人群
儿童应少量饮用。
儿童
玫瑰花醋对于儿童来说口味较酸,而且儿童的口腔及各方面器官还未发育成熟,最好不要摄入过多玫瑰花醋。
用量

根据个人口味,适量饮用。

不宜同用
玫瑰花醋是可以和大多数水果蔬菜一起饮用的,但要注意,大家在享受玫瑰花醋的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。
食用方法
玫瑰花醋可以直接喝,也可以搭配牛奶、水果一起食用。
玫瑰花醋
玫瑰花碎里面慢慢加入冰糖(砂糖),再加入白醋能没过花瓣和糖,放入冰箱封存半个月到一个月即可。
温馨提示

玫瑰花醋酸中有甜,喝起来非常爽口。但是大量饮用,可能会倒牙或对胃部产生刺激,所以不宜一次性喝太多。

发布时间:2024-10-02 14:29
内容
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