怀孕能吃丝瓜吗

刘燕萍主任医师教授博士生导师

临床营养科副主任知名专家

北京协和医院

顶级三甲医院

怀孕的女性能吃丝瓜。丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本的果实，可凉拌、炒菜、煲汤或榨汁。现代营养学认为，

1、丝瓜中含有一些维生素、矿物质等营养成分，其中胡萝卜素的含量相对较高。孕妇进食丝瓜，可帮助补充一些所需的营养元素，对孕妇机体健康和胎儿的生长发育都有一些好处。

2、丝瓜的碳水化合物、脂肪含量较低，能量也较低，孕妇进食后一般不会引起血糖的异常波动，有利于维持孕期体重的合理增长。

需要注意的是，丝瓜应去皮后食用，且在烹饪过程中需要少油少盐等。

丝瓜营养成分（每100g含量）

能量

20(千卡)

低

碳水

4(克)

低

脂肪

0.2(克)

低

胡萝卜素

155(微克)

中

叶酸

8.3(微克)

低

钾

121(毫克)

低

宜食食物

怀孕女性的饮食宜清淡、富有营养、易消化，可适量吃一些富含优质蛋白、矿物质、维生素等成分的食物，还需保证足够的能量供应。

西红柿、丝瓜、大白菜、油菜、卷心菜、西兰花、菠菜

慎食食物

怀孕的女性应限制摄入过于油腻的食物，特别是油炸、腌制、熏酱、烧烤等不健康食物，还应避免饮酒、浓茶和咖啡等刺激性的饮料。

油饼、油条、油面筋、方便面

更多建议

怀孕的女性除饮食外，还应做好日常管理，以促进胎儿的生长发育。

1、适当进行运动，但不适宜剧烈运动和从事负担过重的体力劳动。

2、保持作息规律，避免熬夜和过于疲劳。

3、戒烟，并避免吸入二手烟。

4、保持乐观的心情，避免抑郁、烦躁等不良情绪。

5、根据天气增添衣物，防寒保暖，预防感冒。

6、定期进行产检，以便及早发现问题、及时进行干预。

发布时间：2024-10-03 10:04

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