怀孕的女性能吃一些豌豆。
1、豌豆中含有较为丰富的植物蛋白,可帮助补充一些优质蛋白,以满足母体、胎盘和胎儿生长的需要。
2、豌豆中含有较为丰富的不溶性膳食纤维,有利于促进大肠蠕动,从而帮助预防或改善便秘等问题。
3、豌豆中含有较为丰富叶酸,可帮助补充一些母体组织、胎盘和胎儿生长等所需的叶酸,有利于预防胎儿神经管畸形等问题。
4、豌豆中含有较为丰富的硫胺素(维生素B1),可帮助预防新生儿脚气病等。
5、虽然豌豆的能量相对适中、碳水含量较高,但升糖指数、脂肪含量、胆固醇含量均较低,有利于维持孕期体重的合理增长。
需要注意的是,建议将豌豆作为主食来食用,尽量避免油炸、熏烤等不健康的烹饪方式。


