怀孕能吃花胶吗

刘燕萍主任医师教授博士生导师

临床营养科副主任知名专家

北京协和医院

顶级三甲医院

大多数怀孕的女性能适量吃一些花胶。

花胶一般指鱼肚，是鱼（多为大黄鱼）的鳔经剖制晒干而成，常用来炖汤、做甜品。

1、花胶中含有较为丰富的蛋白质，可帮助补充孕妇所需的一些优质蛋白，以满足母体、胎盘和胎儿生长的需要。

2、花胶中含有多种矿物质，其中铁的含量较为丰富，孕妇适量进食，对于预防孕期贫血等有一些帮助。

3、花胶的脂肪、碳水化合物含量较低，能量相对适中，从而有利于维持孕期体重的合理增长。

需要注意的是，有过敏风险者应谨慎进食花胶，以防造成不良后果。

鱼肚（干）营养成分（每100g含量）

能量

312(千卡)

中

蛋白质

75.6(克)

高

脂肪

1(克)

低

碳水

0(克)

低

铁

7(毫克)

高

钙

34(毫克)

低

磷

25(毫克)

低

碘

9.6(微克)

低

宜食食物

怀孕女性的饮食宜清淡、富有营养、易消化，可适量吃一些富含优质蛋白、矿物质、维生素等成分的食物，还需保证足够的能量供应。

西红柿、丝瓜、大白菜、油菜、卷心菜、西兰花、菠菜

慎食食物

怀孕的女性应限制摄入过于油腻的食物，特别是油炸、腌制、熏酱、烧烤等不健康食物，还应避免饮酒、浓茶和咖啡等刺激性的饮料。

油饼、油条、油面筋、方便面

更多建议

怀孕的女性除饮食外，还应做好日常管理，以促进胎儿的生长发育。

1、适当进行运动，但不适宜剧烈运动和从事负担过重的体力劳动。

2、保持作息规律，避免熬夜和过于疲劳。

3、戒烟，并避免吸入二手烟。

4、保持乐观的心情，避免抑郁、烦躁等不良情绪。

5、根据天气增添衣物，防寒保暖，预防感冒。

6、定期进行产检，以便及早发现问题、及时进行干预。

发布时间：2024-10-23 14:28

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