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怀孕能吃茶叶蛋吗

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

怀孕的女性能适量吃一些茶叶蛋。

茶叶蛋是中国的传统食物之一,是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋(多为鸡蛋)。

1、现代营养学认为,鸡蛋中含有较为丰富的蛋白质、叶酸、维生素A、视黄醇、磷、硒等,可帮助补充一些孕妇所需的营养元素,对孕妇机体健康和胎儿的生长发育都有一些好处。

2、在茶叶蛋的制作过程中,常会加入盐、五香粉、八角等调味品,可在一定程度上促进食欲。

然而,如果鸡蛋在茶叶、五香粉及酱油等调味料制作的卤水中浸泡时间较长,可能不利于孕妇和胎儿的健康。所以,孕妇能吃一些茶叶蛋,但应注意控制摄入量。

宜食食物

怀孕女性的饮食宜清淡、富有营养、易消化,可适量吃一些富含优质蛋白、矿物质、维生素等成分的食物,还需保证足够的能量供应。

西红柿、丝瓜、大白菜、油菜、卷心菜、西兰花、菠菜
慎食食物

怀孕的女性应限制摄入过于油腻的食物,特别是油炸、腌制、熏酱、烧烤等不健康食物,还应避免饮酒、浓茶和咖啡等刺激性的饮料。

油饼、油条、油面筋、方便面
更多建议

怀孕的女性除饮食外,还应做好日常管理,以促进胎儿的生长发育。

1、适当进行运动,但不适宜剧烈运动和从事负担过重的体力劳动。

2、保持作息规律,避免熬夜和过于疲劳。

3、戒烟,并避免吸入二手烟。

4、保持乐观的心情,避免抑郁、烦躁等不良情绪。

5、根据天气增添衣物,防寒保暖,预防感冒。

6、定期进行产检,以便及早发现问题、及时进行干预。

发布时间:2024-10-27 13:16
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