通常,怀孕的女性能适量吃一些鹅肉。
1、鹅肉中含有比较丰富的蛋白质,可帮助补充孕妇所需的一些优质蛋白,以满足母体、胎盘和胎儿生长的需要。
2、鹅蛋中含有比较丰富的铁,孕妇适量进食,对于预防孕期贫血等有一些帮助。
3、鹅肉中含有比较丰富的核黄素(维生素B2)、磷、硒等,孕妇适量进食,有利于保证胎儿的生长发育。
但是鹅肉所含的能量相对适中,脂肪、胆固醇含量也相对适中,孕妇应注意控制摄入量,以免不利于维持孕期体重的合理增长。需要注意的是,孕妇需要进食一些少油、少盐的鹅肉,建议选择蒸、煮、炖汤等烹饪方式。