中国医药信息查询平台

怀孕能吃咖喱吗

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

怀孕的女性能适量吃一些咖喱。

1、咖喱是一种复合香辛调料,通常以姜黄为主料,另加芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等多种香辛料。孕妇适量进食,可促进唾液和胃液的分泌,从而有利于增进食欲,但如果摄入过多,可能会刺激肠胃。

2、现代营养学认为,咖喱中含有蛋白质、多种维生素和矿物质等,这些营养元素对孕妇的机体健康、胎儿的生长发育都有一定的好处。但咖喱中往往含有较为丰富的碳水、脂肪等,如果孕妇过量摄入,可能不利于机体健康。

宜食食物

怀孕女性的饮食宜清淡、富有营养、易消化,可适量吃一些富含优质蛋白、矿物质、维生素等成分的食物,还需保证足够的能量供应。

西红柿、丝瓜、大白菜、油菜、卷心菜、西兰花、菠菜
慎食食物

怀孕的女性应限制摄入过于油腻的食物,特别是油炸、腌制、熏酱、烧烤等不健康食物,还应避免饮酒、浓茶和咖啡等刺激性的饮料。

油饼、油条、油面筋、方便面
更多建议

怀孕的女性除饮食外,还应做好日常管理,以促进胎儿的生长发育。

1、适当进行运动,但不适宜剧烈运动和从事负担过重的体力劳动。

2、保持作息规律,避免熬夜和过于疲劳。

3、戒烟,并避免吸入二手烟。

4、保持乐观的心情,避免抑郁、烦躁等不良情绪。

5、根据天气增添衣物,防寒保暖,预防感冒。

6、定期进行产检,以便及早发现问题、及时进行干预。

发布时间:2024-10-28 15:22
内容
审核
国家卫生健康委员会人口文化发展中心
国家中医药管理局名词术语规范推广项目办公室