怀孕的女性能吃一些赤小豆。
赤小豆常被称为红小豆，可以煮粥、煲汤食用，也可以做成甜品，但一般建议将其作为主食来食用。
1、赤小豆中含有较为丰富的植物蛋白，可帮助补充一些优质蛋白，以满足母体、胎盘和胎儿生长的需要。
2、赤小豆中含有较为丰富的不溶性膳食纤维，有利于促进大肠蠕动，从而帮助预防或改善便秘等问题。
3、赤小豆中含有较为丰富叶酸，可帮助补充一些母体组织、胎盘和胎儿生长等所需的叶酸，有利于预防胎儿神经管畸形等问题。
4、赤小豆中含有较为丰富的维生素E、铁，可帮助预防孕期缺铁性贫血、新生儿溶血性贫血等。
5、虽然赤小豆的能量相对适中、碳水含量较高，但升糖指数、脂肪含量、胆固醇含量均较低，有利于维持孕期体重的合理增长。
