枸杞吃多了，可能会出现消化不良、上火等副作用，还可能会影响感染性疾病的治疗而加重感染。
1、消化不良：枸杞是一味滋阴的中药，药性滋腻，易伤脾胃。如果吃了过多枸杞，容易影响消化功能，引起腹胀、不消化、反酸、恶心等不适症状。
2、上火：枸杞的性质温热，吃太多可能引起上火，出现流鼻血、口舌生疮、咽喉肿痛、眼睛红肿、脾气暴躁等症状。
3、加重感染：枸杞能够滋补身体，但同时也容易使病邪滞留在体内。当身体正在遭受病原微生物侵害时，如上呼吸道感染、泌尿系统感染等，就不适合大量食用枸杞，因为这样会阻碍病原微生物的清除。
枸杞可以直接吃，也可以泡水喝，用量一般在6~12g/天，如果超过这个剂量，就比较容易出现副作用，这些副作用通常不会特别严重，停止服用后大多可以自行缓解。
