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怀孕能吃黑鱼吗

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

通常,怀孕的女性能适量吃一些黑鱼。

黑鱼是乌鳢的俗称,是中国一种常见的食用鱼,肉味鲜美,有多种食用方式。现代营养学认为,黑鱼含有比较丰富的蛋白质、维生素E、钾、磷等营养成分,对于孕妇的机体健康和胎儿的生长发育有一些益处。

但是,黑鱼的胆固醇含量比较高,能量相对适中,孕妇过量食用,可能会不利于维持体重的合理增长,甚至会引起高血脂等问题。因此,孕妇需注意控制黑鱼的摄入量。

需要强调的是,应保证黑鱼的卫生安全,避免食用已经出现腐败的、不新鲜的、污染的黑鱼;建议选择清蒸、清炒、白灼等烹饪方式,避免油炸等。另外,如果在怀孕前没有吃过黑鱼,一般也不建议在孕期食用,以免过敏。

黑鱼营养成分 (每100g含量)
能量
105(千卡)
蛋白质
19.9(克)
胆固醇
59(毫克)
维生素E
2.48(毫克)
315(毫克)
191(毫克)
宜食食物

孕妇的饮食宜清淡、富有营养、易消化,通常应根据自身需要,适量吃一些富含优质蛋白、矿物质、维生素等成分的食物,还需保证足够的能量供应。

卷心菜、菠菜、油菜、大白菜、西兰花、西红柿、丝瓜
慎食食物

孕妇应限制摄入过于油腻的食物,特别是油炸、腌制、熏酱、烧烤等不健康食物,还应避免饮酒、浓茶和咖啡等刺激性的饮料。

油条、油饼、油面筋、方便面
更多建议

孕妇如果不注意营养,容易造成营养不足,甚至引起营养缺乏病;但如果过分进补,则可能使孕妇超重、胎儿生长过度,甚至造成妊娠期高血压、妊娠期糖尿病、高血脂症、巨大儿等孕期并发症。因此,孕妇应进行科学、合理的饮食。此外,孕妇还应注意生活管理,具体如下:

1、适当进行运动,比如散步、体操等,但不宜剧烈运动。

2、每天应该保持8到10小时的睡眠时间,不要让自己处于疲惫状态。

3、怀孕期间女性身体代谢会非常快,阴道分泌物增多,应注意勤洗澡、换洗内衣裤。

4、选择柔软、宽大的衣物,不宜进行束腰、穿紧身裤,更不宜穿高跟鞋。

5、远离辐射,避免长时间看电视、玩电脑,或者是打电话。

6、遵照医嘱到医院进行产检,及时确认胎儿的发育情况。

发布时间:2024-10-31 07:02
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