通常,怀孕的女性能适量吃一些鲳鱼。
鲳鱼是硬骨鱼纲鲈形目鲳科一些体薄而高且略呈卵圆形的银白色鱼类的统称。现代营养学认为,鲳鱼含有比较丰富的蛋白质、钾等营养成分,对于孕妇的机体健康和胎儿的生长发育有一些益处。
但是,鲳鱼中碳水化合物、脂肪、钠的含量也较为丰富,能量相对适中,孕妇过量食用,可能会不利于维持体重的合理增长,甚至会引起高血压、高血脂等问题。因此,孕妇需注意控制鲳鱼的摄入量。
需要强调的是,应保证鲳鱼的卫生安全,避免食用已经出现腐败的、不新鲜的、污染的鲳鱼;建议选择清蒸、清炒、白灼等烹饪方式,避免油炸等。另外,如果在怀孕前没有吃过鲳鱼,一般也不建议在孕期食用,以免过敏。


