胃及十二指肠溃疡患者、肝功能障碍者、对谷维素过敏及过敏体质者、孕妇不宜擅自服用谷维素。
谷维素存在于米糠油、胚芽油等谷物油脂中，能改善神经失调症状，平衡内分泌。临床上，谷维素主要用来治疗自主神经功能失调、更年期综合征等，对失眠、神经衰弱的患者有一定的调节作用。虽然谷维素使用起来比较安全，但也不是所有人都能吃的，使用前应注意排除禁忌。
1、胃及十二指肠溃疡患者：谷维素可能会导致恶心、呕吐、胃部不适等消化系统反应，而胃及十二指肠溃疡患者本身就易出现胃肠道不适，一旦服用谷维素，更容易加重原有病情。
2、肝功能障碍者：谷维素需要在肝脏代谢，肝功能障碍者不宜服用，以免引起肝脏损伤。
3、对谷维素过敏及过敏体质者：这类人群最好不要吃谷维素，以免诱发过敏反应。如果患者在服用谷维素后出现皮疹、瘙痒、乏力、呼吸困难的情况，一定要及时停药，症状严重者需及时就医治疗。
4、孕妇：目前孕妇使用谷维素的安全性和有效性，还有待实验证明，出于安全起见，孕妇如需用药，一定要在专业医生的指导下进行。
虽然谷维素安全性较高，但长期服用可能会加重植物神经功能失调和内分泌功能紊乱，因此不建议长期用药。在机体代谢正常的情况下，人体通过均衡饮食，就能从食物中摄取足够多的营养元素，不需要额外服用药物。大部分的粗粮、杂粮中都富含谷维素，通过调整主食结构，少吃精细米面，多吃粗粮，就能安全、有效地补充谷维素。