毛囊炎患者应尽量避免吃辣椒。
毛囊炎是一种常见的皮肤炎症性疾病，好发于皮脂腺或汗腺丰富部位，多由细菌、真菌等病原体感染引起。而辣椒有一定刺激性，可能会刺激皮肤，加重皮肤炎症；此外，食用辣椒后会加速机体血液循环，导致皮肤温度升高、皮脂腺和汗腺分泌旺盛，从而容易使皮肤表面的病原体大量繁殖，造成毛囊炎反复发作或迁延不愈。
因此，毛囊炎患者应少吃或不吃辣椒。另外，除了辣椒，毛囊炎患者还应限制酒、芥末等其他辛辣刺激性食物的摄入，同时还应少吃油炸、烧烤、高糖类食物，如炸鸡、烤羊肉串、腊肉、蛋糕等，以防加重毛囊炎病情。
如果患有毛囊炎，建议患者清淡、少油饮食，适当多吃富含维生素、膳食纤维等营养物质的食物，如芹菜、西红柿、黄瓜、菠菜、苹果、橙子、香蕉等新鲜水果蔬菜，薏米、红豆等五谷杂粮等，对提高机体免疫力、改善炎症、促进皮损消退有一定益处。