怀孕的女性能适量进食一些用人参炖煮的粥或汤品。
人参为五加科植物人参的干燥根和根茎,是临床上常用的一种中药,日常生活中也可作为配料来煮粥、煲汤等。传统医学认为,人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智等作用,对于因气血不足导致的食欲不振、失眠等有一些帮助;现代医学认为,人参中含有一些人参皂苷、多糖、氨基酸、维生素、矿物质等,可帮助增强孕妇机体的免疫功能,从而对孕妇和胎儿有一些好处。
但是,孕妇不宜进食过多的人参,甚至是添加人参的粥或汤品,以防上火。此外,人参不属于食物,即使作为一种保健品食用,也最好在专业医生的指导下进行,以免发生不良后果。


