中国医药信息查询平台

怀孕能吃榨菜吗

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

怀孕的女性应少吃榨菜。

我们日常所说的榨菜,是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成。

1、现代营养学认为,孕妇所需的营养成分在榨菜中相对匮乏,钠的含量却较为丰富,如果孕妇过量进食,可能不利于孕期血压水平的控制。

2、榨菜作为一种腌制食品,可能含有一些亚硝酸盐,不利于机体健康。

3、市场上销售的榨菜,往往含有一些食品添加剂,孕妇过量进食,也可能对机体产生不良影响。

虽然榨菜青脆爽口,可帮助增进食欲,孕妇可以偶尔少吃一点,但尽量不要频繁、大量进食。

榨菜营养成分 (每100g含量)
能量
34(千卡)
蛋白质
1.8(克)
1677.7(毫克)
维生素A
10(微克)
2.1(毫克)
26(毫克)
宜食食物

怀孕女性的饮食宜清淡、富有营养、易消化,可适量吃一些富含优质蛋白、矿物质、维生素等成分的食物,还需保证足够的能量供应。

西红柿、丝瓜、大白菜、油菜、卷心菜、西兰花、菠菜
慎食食物

怀孕的女性应限制摄入过于油腻的食物,特别是油炸、腌制、熏酱、烧烤等不健康食物,还应避免饮酒、浓茶和咖啡等刺激性的饮料。

油饼、油条、油面筋、方便面
更多建议

怀孕的女性除饮食外,还应做好日常管理,以促进胎儿的生长发育。

1、适当进行运动,但不适宜剧烈运动和从事负担过重的体力劳动。

2、保持作息规律,避免熬夜和过于疲劳。

3、戒烟,并避免吸入二手烟。

4、保持乐观的心情,避免抑郁、烦躁等不良情绪。

5、根据天气增添衣物,防寒保暖,预防感冒。

6、定期进行产检,以便及早发现问题、及时进行干预。

发布时间:2024-11-11 13:28
目录

轻触这里

关闭目录