柠檬水对于降低尿酸有一定辅助作用。一方面，柠檬水中含有柠檬酸盐等物质，其可以碱化尿液，溶解尿酸和促进尿酸排出体外。另一方面，柠檬水中含有丰富的维生素C，很多研究发现，维生素C对于促进尿酸排泄也有一定作用。
但要注意，柠檬水辅助降尿酸的作用是非常有限的，单纯靠喝柠檬水来控制尿酸是不可取的。建议发现尿酸升高的患者及时于风湿免疫科诊治，由医生结合尿酸水平、临床表现制定综合性的降尿酸方案。
对于无症状的高尿酸血症患者而言，通过坚持低嘌呤饮食，戒烟戒酒，保持规律运动，大多可有效控制尿酸水平。而对于痛风的患者来说，除了坚持上述方式外，还要联合各种药物来降低尿酸水平，包括别嘌醇、非布他司等抑制尿酸生成的药物，苯溴马隆等促进尿酸排泄的药物，以及拉布立酶等促进尿酸分解的药物。
