吃玉米拉肚子（即腹泻），可能是由于食用过多等非疾病因素导致的，也可能是由于急性胃肠炎、肠易激综合征、食物过敏等疾病因素导致的，应针对不同病因采取相应的处理方法。
一、非疾病因素。
- 由于玉米含有丰富的纤维素，若过多食用，可促进胃肠道蠕动，进而导致腹泻。这种情况一般不需要进行治疗，停止食用玉米后，症状即可逐渐缓解。
二、疾病因素。
- 1、急性胃肠炎：如果玉米发生变质，可能会存在大量细菌等病原微生物，食用后可能会引起急性胃肠炎，进而导致腹泻，还可出现腹痛、恶心、呕吐、发热等症状。这类患者可遵医嘱服用盐酸洛哌丁胺胶囊、复方地芬诺酯片、蒙脱石散等止泻药物；若明确为细菌感染，患者需使用阿莫西林克拉维酸钾片等抗生素进行抗感染治疗。
- 2、肠易激综合征：如果患者本身患有肠易激综合征，肠道敏感性会增加，在进食玉米后，可能会刺激肠道黏膜，进而导致腹泻，还可能会出现腹痛、便秘等症状，有时腹泻和便秘可交替出现。这类患者需建立良好的生活习惯以及饮食结构，必要时，还可遵医嘱服用双歧杆菌四联活菌片、乳酸菌素片、地衣芽孢杆菌活菌胶囊等益生菌或盐酸洛哌丁胺胶囊、复方地芬诺酯片、蒙脱石散等止泻药物。
- 3、食物过敏：如果患者对玉米中的某种成分过敏，进食后会造成胃肠道黏膜水肿，进而导致腹泻，可能还会出现皮肤丘疹、风团，并伴有瘙痒。这类患者可遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗组胺药物进行抗过敏治疗。
- 4、其他疾病：除上述疾病外，农药中毒、消化不良、胃肠功能紊乱、肠炎、克罗恩病等，也可导致吃玉米后出现腹泻症状，应积极治疗原发疾病。
综上所述，如果在进食玉米后出现腹泻症状，患者应及时到医院消化内科、变态反应科、急诊科等科室就诊，通过血常规、便常规、便培养等检查明确病因，并在医生指导下进行治疗，以免延误治疗时机，造成不良后果。
