“酸儿辣女”的说法目前没有科学依据。
怀孕后，由于体内激素变化，孕妇的口味也可能会出现变化，导致部分孕妇出现喜食酸味或辣味的食物，这是一种正常的生理现象，与胎儿性别没有关系。
怀孕后胎儿的性别便已经确定，与受孕时染色体的结合相关，如果受孕时是XX染色体相结合，则为女孩；如果受孕时是XY染色体相结合，则为男孩。而这种染色体结合是自然选择，无法人为干预。
建议孕妇不必过分执着于胎儿性别，不管是男孩还是女孩，都应一视同仁，去爱、去接纳自己的孩子。另外，建议孕期做好自身护理，定期产检，监测胎儿生长发育情况，以便及时发现问题，并进行干预；合理饮食，以保证胎儿营养物质的供应；避免接触放射物质，以免影响胎儿的正常发育。