m-16v益生菌一般指短双歧杆菌，具有防止病菌入侵、调节肠道菌群平衡、提高免疫力、促进营养物质吸收的作用。
1、防止病菌入侵：短双歧杆菌与其他厌氧菌一起，共同占据肠黏膜表面，形成一个生物学屏障，阻止致病菌的入侵和繁殖。
2、调节肠道菌群平衡：短双歧杆菌可抑制外源性致病菌和肠道内固有腐败菌的生长繁殖，调节肠道内菌群的平衡，从而降低腹泻、便秘的发生几率。
3、提高免疫力：短双歧杆菌细胞壁上的肽聚糖可刺激肠道的免疫细胞，激发机体产生免疫抗体，提高巨噬细胞活性，从而增强人体的免疫力。
4、促进营养物质吸收：短双歧杆菌发酵乳制品生产过程中，蛋白凝固并发生轻微蛋白质水解，有利于蛋白质的消化吸收。且双歧杆菌在人体肠道内可产生乳糖酶-β-半乳糖苷酶，加快酶对乳糖的水解，明显改善乳糖不耐症者对乳糖的消化吸收。
如果想要补充短双歧杆菌，除了可以食用一些含双歧杆菌的保健食品外，还可以直接摄入含有双歧杆菌的微生态制剂。此外，还可以摄入含有双歧因子的产品，来促进人体自身固有双歧杆菌的生长繁殖。