头孢过敏，如果症状严重，是会死人的。
头孢类药物为β内酰胺类抗生素，用于治疗肺炎球菌、淋球菌、卡他布兰汉球菌、大肠杆菌、克雷伯杆菌等引起的细菌感染性疾病。少数人群使用之后会发生过敏反应，症状较轻者，可出现皮疹、红斑，并伴有瘙痒症状；症状较重者，可出现喉头水肿、呼吸困难、过敏性休克等情况，如果未及时治疗，有发生死亡的可能。
需要提醒的是，患者在使用头孢类药物之前，应仔细回想有无该类药物过敏史，如果有明确的过敏史，则应告知医生，医生会根据实际情况开具其他类型的抗生素，以确保用药安全。但是，如果患者没有明确的过敏史，使用之后出现了过敏反应，则应立即去医院变态反应科或急诊科就诊，医生会根据病情的严重程度，给予抗过敏、吸氧、气管切开、心肺复苏等治疗。