木糖醇有助于预防蛀牙、提供口气清新和促进唾液分泌。
1、预防蛀牙：有研究表明，木糖醇可抑制有害菌变异链球菌的增长。因为木糖醇与葡萄糖相似，变异链球菌会将木糖醇当作葡萄糖来吸收，但无法消化，导致它们不断地吞咽木糖醇直到死亡。因此，通过食用木糖醇，人体可以减少有害菌的数量，从而降低蛀牙的风险。
2、清新口气：木糖醇溶于水时会吸收热量，所以吃木糖醇会产生口腔的清凉感。
3、促进唾液分泌：咀嚼木糖醇可以促进唾液分泌，唾液有助于清洗口腔和牙齿上的细菌，同时增加唾液和酸性物质碰撞的碱性氨基酸和氨浓度，从而中和和稀释那些会损伤牙齿的酸性物质，减少了酸蚀和牙菌斑的形成。
虽然木糖醇对口腔健康有益，但长期食用并不建议，因为可能导致咀嚼肌肥大，影响外观。最重要的是要养成良好的口腔清洁习惯，注意及时刷牙漱口，减少食物残留在牙齿上的积累。
