枸杞子怎么吃

枸杞子既是药品又是食品，作为药品时，患者需要在医生的指导下服用本品，以免发生用药风险。作为食品时，有以下几种食用方法，供您参考：

1、洗净后嚼服：枸杞子可以洗净后直接嚼服，每日以6-12g为宜。

2、熬粥：如枸杞红枣粥。取枸杞子、红枣、粳米适量，炖煮至红枣烂熟即成。

3、泡水：在杯中倒入60℃以下的温水400ml，放入6g左右的枸杞子，静置片刻后即可饮用。

4、泡酒：需要在专业中医师辨证指导下，将枸杞子与多种药材一起泡酒，制成药酒，用于临床疾病的治疗。