酒精性肝病患者，应注意戒酒及防治戒断综合征、加强营养支持、生活方式调整、合理用药、防治并发症等。
1、戒酒及防治戒断综合征：戒酒是酒精性肝病治疗的关键。患者应该立即停止饮酒，避免肝脏受到进一步损害。此外，在戒酒过程中，部分患者会出现酒精的戒断症状，表现为坐卧不安、手指颤抖、睡眠不好等，此时可以寻求心理支持和药物辅助治疗，以减轻戒断症状并防止复发。
2、加强营养支持：保持合理的饮食习惯，选择高蛋白、高热量、低脂肪的食物。补充维生素B、C、K、叶酸等，以改善继发性营养不良状况。
3、生活方式调整：保持良好的作息规律，避免熬夜，保证充足的休息。适当进行体育锻炼，提高身体素质。另外，吸烟者应戒烟，避免摄入辣椒、胡椒、芥末、咖啡、浓茶等辛辣刺激性食物，降低对肝脏的负担。
4、合理用药：酒精性肝炎、肝纤维化患者，应遵医嘱使用抗炎保肝、抗氧化以及抗纤维化药物进行治疗，以减轻症状并防止病情恶化。此外，患者在治疗期间，应避免服用肝毒性的药物，不要随意更改药物剂量或停药。
5、防治并发症：酒精性肝硬化患者，应积极预防和治疗可能出现的并发症，如门静脉高压、食管静脉曲张出血、肝性脑病、自发性细菌性腹膜炎等。
需要提醒的是，酒精性脂肪肝患者经戒酒4~6周后，可使病情恢复正常，酒精性肝炎患者的肝功能、病理改变也可在彻底戒酒后减轻甚至完全恢复。