健胃消食口服液的味道是酸甜的。
由于在生产健胃消食口服液时，为了改善口感会加入较多的蔗糖或其他甜味剂，且本品含山楂，口味偏酸，因此本品整体上是酸甜的。如果需要给孩子服用健胃消食口服液，请务必在一旁看护，避免服用过多。用药完毕后，还应放在儿童不易接触的地方。
患者通常应在餐间或者餐后服用健胃消食口服液。具体的吃法，如用药剂量、用药频次、用药疗程等，需要由医生辨证指导后决定。由于每个人体质、病情等情况不同，所以每个人的用药方案会存在差异，请患者谨遵医嘱用药。
用药期间，患者的饮食应该清淡，戒烟酒及辛辣、油腻、生冷的食物，这样有助于脾胃功能的恢复。如果患者在用药期间症状不见好转，或者出现其他不适，请及时到医院就诊，以免耽误治疗。