不存在老年人不能吃头孢这种说法。头孢是一类广谱抗生素，主要用于治疗细菌感染引起的多种疾病。年龄并不是头孢使用的禁忌证，所以老年人也是可以服用头孢的。
虽然老年人可使用头孢，但由于老年人的身体机能和器官组织会因自然老化而出现退化，其对药物的耐受性以及分解代谢药物的能力均有所降低。因此，老年患者一定要由医生根据个体差异，给予合适的用药剂量和疗程，不要自行乱用药物。
另外，老年人常常需要服用多种药物，因此在使用头孢之前，需要和医生说明自身的用药情况，以避免头孢与其他药物产生相互作用。
特别值得提醒的是，老年人在服用头孢期间不能饮酒，这是因为头孢会干扰酒精在体内的代谢过程，影响乙醛脱氢酶的活性，导致乙醛在体内蓄积发生乙醛中毒，进而诱发头疼、恶心、胸闷、呼吸困难、血压下降等双硫仑样反应。