男的脖子（颈部）上长小肉粒，可能是由于软纤维瘤、丝状疣、色素痣、毛囊炎等疾病所引起。
1、软纤维瘤：又称为皮赘，是一种带蒂的良性肿瘤，早期主要表现为小丘疹，多见于颈部、腋下等部位，呈皮色或褐色，一般不容易被患者发现，随着瘤体逐渐增大，患者可能会发现皮肤表面有突起的小肉粒。本病一般不会对身体造成太大的影响。对于这种情况，较小者可以通过电凝固、激光治疗等方法将其去除，对于较大者则需采用手术进行切除。
2、丝状疣：是一种由人乳头瘤病毒感染皮肤黏膜所引起的良性增生性疾病，好发生于颈部、眼睑等部位，皮损主要表现为小刺状、尖尖的小突起，看上去就像颈部长了个小肉粒，表面不光滑且触摸时会产生刺手的感觉，患者一般无自觉症状。对于这种情况，可以局部外用氟尿嘧啶软膏进行抗病毒治疗，也可以进行激光治疗、冷冻治疗将其去除。
3、色素痣：是一种黑色素细胞的良性肿瘤，可表现为稍高出皮肤表面的丘疹、小结节，直径一般不超过6mm，看上去就像长了个小肉粒。对于这种情况，一般无需治疗，如果有美容需求，则可采用激光治疗、电烧灼治疗、化学剥脱治疗、冷冻治疗、手术治疗等方法将其去除。
4、毛囊炎：主要由于细菌、真菌等病原体引起毛囊感染所致，好发于头面部、颈部、臀部等处，皮损早期表现为毛囊口出现一些红色的小丘疹，可逐渐形成小脓疱，严重时可出现化脓、破溃、坏死。对于这种情况，病情较轻时，可外用抗菌药物即可，比如莫匹罗星软膏、夫西地酸乳膏等；病情较重时，需配合口服药物治疗，比如米诺环素、多西环素等。
5、其他：淋巴瘤、脂肪瘤、皮脂腺囊肿等，都可能导致颈部长小肉粒。
综上，导致男性颈部长小肉粒的病因非常复杂，患者可到医院的皮肤科就诊，由专业医生判断病因并指导治疗，不可自行处理，以免造成不良后果。