由于无法统计所有的肉类，所以不能明确低嘌呤肉类的前十名，但家禽、瘦肉、鱼肉等肉类的嘌呤含量相对比较低。
1、家禽：鸡肉、火鸡肉、鸭肉等家禽类肉的嘌呤含量低于其他肉类。虽然鹅肉富含脂肪，但是因为其嘌呤含量非常低，所以对于有嘌呤代谢问题的人来说可以适量食用。
2、瘦肉：瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉、兔肉等嘌呤含量也比较低。
3、鱼肉：部分鱼肉的嘌呤含量也比较低，如银鱼、鳕鱼、多宝鱼、比目鱼、鲷鱼等。但部分鱼肉可能含有大量嘌呤，如鲑鱼、鲭鱼等。
嘌呤是一种化合物，广泛地存在于人体和食物中，其在人体内代谢后会形成尿酸，尿酸过多会导致高尿酸血症、痛风等疾病，因此，对于患有高尿酸血症或者痛风的患者，应当限制摄入高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜、豆制品等。